もやしもん
西日本産業
こんにちは☀
Smile Home Town店の能美です!
相も変わらずお酒が好きな私ですが、最近趣向が少し変わってきたのか
以前はリキュールをよく飲んでいましたが、焼酎に魅力を感じてきたこの頃です(笑)
焼酎に興味を持ち始めた中、ふと目に留まったマンガがあって
もやしもんというタイトルの大学生の主人公の少年が
菌が見えるという特殊能力を持つファンタジーコメディーな話です☆
大学の研究で麹菌、その発酵を利用してお酒を造るシーンがあって
お酒造りの過程を知って身近な感覚を得ることができました。
城島の酒蔵開きが最近あったことを知って、もう少し早く焼酎日本酒の魅力
に気づきていればな~、と少しの後悔、、^^;
次の酒蔵開きまでにはもっと知識を増やして参加を楽しみに待ちたいです!
明日は原さんです!
よろしくお願いしますm(__)m